有別於眾多以「樹脂黏土」等風乾黏土為材料的手作教學書,《微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點》是少數以「軟陶」為材料的手作教學書。
就連軟陶相關的袖珍手作線上課程也很少,目前我只有看到《袖珍食物超簡單 ! 大人的軟陶玩具課》,如果想要嘗試軟陶的朋友,不妨購買這本書或直接報名線上課程,自己動手做做看。
誰適合使用軟陶?
我第一次接觸軟陶是因為報名了線上課程《袖珍食物超簡單 ! 大人的軟陶玩具課》,對我來說是一次很特別的經驗。
軟陶與樹脂黏土最大的差別在於,樹脂黏土在製作過程會慢慢乾掉,動作不夠快的話,做出來的成品很可能會裂開,軟陶則是沒有乾掉的問題,要定型必須透過烤箱烘烤,就算做錯也可以重來。
兩者摸起來觸感也很不一樣,軟陶剛開始非常硬,必須先用手揉捏到軟一點再開始塑形,樹脂黏土相對比較軟。
如果你在使用樹脂黏土時速度不夠快,經常導致黏土乾掉,或許經常練習可以改善速度,但如果還是覺得樹脂黏土的風乾速度太快的人,可以嘗試使用軟陶。
不過,你必須要有可以控制溫度及時間的烤箱,並且最好是跟烤食物的烤箱分開。
想知道第一次學習軟陶的注意事項,可以參考我的另一篇文章:專為初學者設計的迷你軟陶課《袖珍食物超簡單 ! 大人的軟陶玩具課》。
《微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點》主要內容
本書主要分為「麵包」、「甜點」及「節慶活動」三大主題,上半部是作者的作品欣賞,下半部才是教學內容。
內容項目非常多,目錄除了有標示作品的頁碼之外,還有標示軟陶教學的頁碼,而且無論是上半部作品欣賞還是下半部教學內容,也都有相對應的頁碼,算是非常貼心的設計。
麵包
- 剛出爐的麵包–法國長棍麵包、法國麵包、法國大圓麵包、鄉村麵包、雜糧麵包、全麥胡桃葡萄乾麵包、可頌麵包、切片大圓麵包
- 丹麥麵包–巧克力丹麥捲、櫻桃果醬丹麥麵包、無花果丹麥麵包、杏仁丹麥麵包、奶油起司丹麥麵包、柳橙丹麥麵包、開心果丹麥麵包
- 三明治–火腿萵苣三明治、雞蛋酪梨三明治
- 早餐
- 法式鹹薄餅
- 甜甜圈–草莓糖霜甜甜圈、巧克力甜甜圈、堅果甜甜圈、巧克力法蘭奇、黑醋栗甜甜圈、藍釉甜甜圈、愛心甜甜圈、法蘭奇甜甜圈、大理石甜甜圈、釉面巧克力甜甜圈
- 市場提籃–芹菜、培根、蘋果
甜點
- 草莓夏洛特蛋糕
- 無花果法式千層酥
- 熔岩巧克力蛋糕
- 歐培拉
- 法式水果塔
- 法式周末檸檬蛋糕
- 裱花蛋糕–裱花蛋糕、花朵杯子蛋糕
- 聖代–水果聖代、巧克力聖代、草莓聖代
- 風味水–柑橘風味水、莓果風味水、綜合水果風味水
- 綜合餅乾禮盒–烤蛋白霜、西班牙小餅、果醬餅乾、巧克力脆片餅乾、巧克力餅乾、奶油餅乾
節慶活動
- 萬聖節快樂–萬聖節杯子蛋糕、糖棒瓶、萬聖節塔、南瓜
- 聖誕快樂–聖誕蛋糕、德國聖誕蛋糕、糖霜餅乾、聖誕糖棒、巧克力球、枴杖糖、糖果罐
結論
本書的內容非常豐富,除了軟陶麵包及甜點的教學之外,使用其他材料製作的各種餐具的教學也有收錄在其中。
雖然,軟陶在製作步驟上跟樹脂黏土看起來很相似,但也有許多小細節要注意,例如:樹脂黏土在上色方面比較沒有限制,通常會使用壓克力顏料,但軟陶在烘烤前只能使用粉彩上色,烘烤後才能使用壓克力顏料。
最後,如果對於樹脂黏土乾燥速度感到困擾的話,或許可以考慮嘗試看看軟陶喔!
- 書名:微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點
- 作者:Petite Fleur
- 譯者:黃鏡蒨
- 出版社:Elegant-Boutique 新手作
- 出版日期:2021/05/25
《微縮1/12!袖珍屋裡的軟陶麵包&甜點》購買連結
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