首頁手作書籍推薦想學仿真甜點黏土?必買《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》

想學仿真甜點黏土?必買《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》

by Mini GuGu

學習仿真黏土的管道很多,包含實體課程、線上課程、教學書籍或YouTube上的免費教學影片等,其中,實體課程的費用最高,其次為線上課程,如果,預算有限可以選擇購買教學書籍或觀看免費的教學影片。

除此之外,黏土工具跟材料的花費也很可觀,以我自己的經驗,雖然沒有上過實體課程,但我現在所擁有的工具都是因為線上課程所需而購買的,就算只是買書或看免費教學影片,這部分還是需要考慮到可能的費用。

至於本次要推薦的這本書——《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》,如果有接觸過仿真黏土的人,對於本書作者關口真優應該不陌生,關口真優老師設計了許多黏土師資認證課程,在台灣如果有在教學的仿真黏土老師,幾乎至少有一兩張關口真優的證照。

因此,如果想學習關口真優老師的黏土技巧,在預算有限的情況下建議購買本書自學看看吧!

可以學到哪些甜點?

關口真優老師的著作非常多,我總共買了兩本,除了本書之外還有《關口真優的袖珍黏土麵包教科書》,兩本書的內容都很豐富,不論是想學甜點黏土或者是麵包黏土,如果只能買一本,我絕對推薦關口真優老師的書。

書中所教的甜點都是很基礎、很常見的甜點,我目前在網路商店販售的作品,除了之前線上課程所學及參考網路上的免費教學影片之外,還有參考的書就是《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》《關口真優的袖珍黏土麵包教科書》,這兩本書幾乎快被我翻爛了呢!

以下就是《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》所收錄的甜點,來看看有沒有你想學的吧!

  • 馬卡龍
  • 甜甜圈
  • 片狀巧克力
  • 糖果
  • 布丁
  • 年輪蛋糕
  • 格子鬆餅
  • 造型餅乾
  • 果凍
  • 杯子蛋糕
  • 鮮奶油蛋糕
  • 櫻桃蛋糕
  • 鬆餅
  • 荷蘭鬆餅
  • 蛋糕捲
  • 花圈塔
  • 巧克力甜點
  • 冰棒

只看書也學得會嗎?

本書的第一章是「袖珍黏土甜點的基本知識」,包含需要準備的材料、工具、如何計量、上色及醬汁的製作等基本技巧,建議除了在實際操作之前看一遍外,在操作過程中也可以不時地翻到前面再多看幾遍。

而且,書中的材料或工具都介紹的非常詳細,不過,因為關口真優老師是日本人,所以裡面提到的黏土、顏料或工具等都是以日本牌子為主,基本上台灣在網路上也買得到不過價格都不便宜,大家可以依照需求選用日本或台灣的材料及工具。

基本上,依照書裡的步驟說明是可以做出來的,主要是在精緻度上有所差別,這可能需要靠自己多多練習。

然而,我覺得最難理解的地方應該是上烤色的時候,雖然有照片輔助,但如果是沒有經驗的新手,大概很難可以順利上色,這時候就很慶幸自己有上過幾堂線上課程,大概瞭解上色步驟,還可以參考其他老師的上色方式。

不過,如果你沒有上過黏土課,看書也覺得很困難的話,其實YouTube上的免費教學影片也可以找到某些甜點黏土的製作教學,尤其上色的地方,對於只看書自學有很大的幫助。

我這裡要提供一個YouTube頻道——MAYU SEKIGUCHI

這是關口真優老師的頻道,不過近期似乎已經沒有再更新,內容說明也是以日語為主,但裡面還是有很多袖珍黏土教學很值得看,搭配老師的書,學習效果會更好。

結論

想學仿真甜點或麵包黏土,在預算有限的情形下只能買書自學的話,建議優先購買關口真優老師的書,包含《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》《關口真優的袖珍黏土麵包教科書》

理由是台灣很多仿真黏土老師也都是學習自關口真優老師的課程,雖然,許多老師後來教學的方法可能會有些許不同,以及自行設計出更多黏土變化作品,但是,如果要學基本技巧的話,還是推薦關口真優老師的書。

然而,我自己本身當然不只買一本黏土教學書,所以,我往後還是會持續推薦我覺得不錯的黏土教學書籍喲!

  • 書名:關口真優的袖珍黏土甜點教科書:最適合新手,可愛逼真再升級!
  • 作者:關口真優
  • 出版社:台灣東販
  • 出版日期:2021/05/08

《關口真優的袖珍黏土甜點教科書》購買連結

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